* Lernen Sie von einem valencianischen Chefkoch.
* Valencia gilt als die „Wiege“ der Paella
* auf Wunsch inkl. Besuch und Einkauf auf dem Zentralmarkt (Mo.-Sa.)
„Der Valencianer isst an sechs Tagen der Woche Reis, und am Sonntag Paella.“ So besagt es ein valencianisches Sprichwort, in dem viel Wahrheit steckt. Erlernen Sie von einem Chefkoch, wie man das Nationalgericht der Valencianer richtig zubereitet - mit vielen Tipps und Tricks. Gekocht wird eine Paella Valenciana mit Hühnchen und Kanninchen (für Privatgruppen auch andere Gerichte möglich). Außerdem genießen Sie verschiedene Tapas. Getränke wie Wein, Bier, Erfrischungsgetränke und Wasser sind inklusive.
Der Tag beginnt - auf Wunsch - mit einem Besuch auf dem Zentralmarkt (Mo.-Sa. vormittags): Sie gehen gemeinsam Einkaufen und lernen mehr über die frischen Zutaten, wie Safran, Fleisch und Bohnen. Anschliessend geht es in der Küche heiß her – es heißt ‚Ran an die Paella-Pfanne!’. Zum Abschluss werden alle Paellas beim gemeinsamen Essen miteinander verglichen: Wie wird wohl Ihre erste Paella dem Chefkoch schmecken?!
Sie können entweder an einer öffentlichen Klasse auf Spanisch oder Englisch teilnehmen oder den Kochkurs exklusiv für Ihre Gruppe buchen - mit Begleitung Ihres deutschsprachigen Stadtführers, der vor Ort übersetzt. Die Kurse finden vormittags, nachmittags oder abends (nachmittags und abends: ohne Besuch Zentralmarkt) statt.
Verfügbarkeit: jeden Tag, ganzjährig
Treffpunkt: direkt an der Paella-Schule in der Altstadt
Transportmittel: zu Fuß
Dauer: ca. 4,5 Stunden
Preis: ab 65€ (öffentliche Klasse)
Gruppengröße: ab 1 Person
Klicken Sie hier, um diese Tour per Email (info@valenciainside.com) zu buchen. Sie können uns auch gerne anrufen oder eine Nachricht per WhatsApp oder iMessage schreiben:
Stephanie: +34.625.770.839
Eline: +34.663.436.444